Mediterrán táplálkozási piramis
Ha megtekintjük a mediterrán
táplálkozási piramist.
Az életvitel alapjait a jókedv,szórakozás és a
társasági élet adja!
Ebben feltétlen van mit tanulnunk!
A következő fontos minőség a zöldség és gyümölcs fogyasztás,főként nyers formában!
Halak és tenger gyümölcsei,melyben magas az Omega-3 zsírsav,mely védi a szív és érrendszert!
Nem túl sok tej-tejtermék,főleg sovány sajtok,kefír és joghurt, és kevés fehér és vörös hús!
Kevés édesség, viszont sok víz és kevés vörösbor fogyasztás adja a kiegyensúlyozott étrendet!
Fontos,hogy
az ételek frissek,színesek,kevés az "előkészített" étel,
viszont sok a
saláta és a frissítő,üde étel, sok a nyers gyümölcs!
Sok
friss fűszernövényt használ,mint a bazsalikom és az oregánó,
mely nem
csak fűszer,hanem jelentős gyógyhatásai is vannak a növényeknek!
Fontos az olíva olaj használata,mely a mediterrán "gyógyszer" is egyben!
