NYUGTATÓ ÉTELEINK
Stresszel terhelt világunkban fontos, hogy a táplálékaink minőségét úgy állítsuk össze,
hogy tudatosan vigyünk be természetes nyugtató hatóanyagokat tartalmazó ételeket.
A következő ajánlás - felsorolás egy kis eligazítást ad a nyugtató ételekről.
1. Igyunk valódi fekete teát, mert a benne lévő
polifenolok, flavonoidok, és aminosavak csökkentik az agy
feszültséghormon termelő szintjét!
2. Fogyasszunk olajos magvakat! A diófélék sok magnéziumot és triptofánt, a mandula pedig feszültségoldó B-vitaminban, cinkben, E-vitaminban és antioxidánsokban gazdag, és ezek biztosítják a higgadtságot.
3. Fogyasszunk C-vitaminban gazdag ételeket, a narancsban, kiviben, eperben, erdei gyümölcsökben találhatsz sok C-vitamint. A kutatások bebizonyították, hogy a C-vitamin gátolja a feszültséghormonok kialakulását a vérben. Napi 1000 mg C-vitamin bevitele ajánlott! Az áfonyák, szedrek és egyéb bogyók a természet legerőteljesebb antioxidáns és legnagyobb C-vitamin forrásai! Legjobb, ha nyersen fogyasztjuk őket!
4. Együnk olyan ételeket, melyek jó hangulatot teremtenek, ilyen étel például a pulykahús (triptofánban, B6-vitaminban gazdag), a tökmag, a spenót és a fekete babok (magas magnézium tartalom), a papaya (gazdag C-vitaminban), és a banán (gazdag káliumban).
5. Fogyasszunk összetett szénhidrátokat! Ezek fokozzák a
szerotonintermelést és ezáltal csökkentik a feszültséghormonokat!
Megtalálhatóak például a barna kenyérben, zabban, hántolatlan rizsben,
borsóban, babban és lencsében!
6. Fogyasszunk sok triptofánban gazdag ételt (hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék), mert azt agyunk felhasználja a szerotonin termeléséhez.
7. A magnézium (mandulában, korpában bőven találsz) természetes feszültségoldó.
8. A nyugalomhoz, így a stressz leküzdéséhez fontos a tej és a joghurt is: kalciumtartalmuk támogatja az idegingerületek jobb továbbítását.
9. A teljes kiőrlésű gabonafélékből és száraz hüvelyesekből a szervezet számára olyan fehérjéket biztosíthatsz, melyek a húsfélékkel vetekednek.
10. Végezetül relaxáljunk, pihenjünk sokat és kerüljük a stresszt!
Forrás ~ Internet
